Charles Mignon 1. Cru Champagne Rose Brut er en herlig frisk rosé Champagne, hvor alle druer kommer fra marker der er klassificeret som 1er Cru. En flot balanceret vin der er meget bredt anvendelig, grundet sin meget vinøse stil.

Duft: Her dominer det af røde roser og friske bær. Oplev friske bobler og en let sødme af blommer og abrikoser i god balance med den lange intense eftersmag.
Smag: Friske bobler og en let sødme af blommer og abrikoser i god balance med den lange intense eftersmag.
Server til: Lyse kødretter, fisk, velkomst og aperitif.
Serverings temperatur: 8-10°C.

Champagne Rose er lavet på druerne Pinot noir og Chardonnay.

Om producenten
Charles Mignon er beliggende i Épernay, som er en af de vigtigste byer i Champagne-regionen. Her ligger mange store huse, men kun ganske få der som Charles Mignon har familiekarakter og som holder fast i sin identitet. Alle vine produceres med et øje på familiens traditioner gennem tiden, og Bruno Mignon sørger for, at hans familietraditioner holdes i hævd. Kældrene ligger dybt under byen, og her får champagnerne lov til at udvikle sin kompleksitet til glæde for den sande livsnyder.

Charles Mignon er champagne af høj kvalitet fra 1. Cru eller Grand Cru marker. Fortryllende dråber, hvad enten det er Brut, Sec, Rosé eller den fantastiske top cuvée Comte de Marne.